早在公元前3000多年以前，居住在土耳其高原的古代游牧民族发现了制作酸奶的方法。在公元前2000多年前，酸奶制作技术被古希腊人传到了世界各地。

人们在11世纪的时候用酸奶治疗痢疾。20世纪酸奶成为逐渐在世界各地成为一种食材。5、60年前酸奶作为一种商品广受大众的欢迎，并成为了人们生活中不可缺少的一部分。

2014年光明如实来到北京，不仅带来纯净零添加的酸奶，还给大家掀起了一阵“show皇城味道”的如实体验。

适逢七夕佳节，如实邀您搜罗北京的故事，寻觅皇城的文化，在晴夜下，寻一处不被城市的高楼大厦遮挡的天空，在万籁俱寂的夜晚，仰头静望，看牛郎织女星在银河相会，和自己爱的人，就着北京的远山静水，垂柳拂岸。听夏日里清脆的虫鸣，看老北京四合院建筑群的影子倒映在脚下重重叠叠，拍下彼此在皇城的美好记忆。

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不论是带着她去后海，听到夏日里清脆的虫鸣，看老北京四合院建筑群的缩影，咀嚼那早已远去的皇家遗韵；还是和他去王府井大街看这包容了古老的商业文明的老街，如何吸收着外来的西方文化，聚集全球著名跨国公司的许多知名品牌；不论是边走边吃去簋街“夜游”京城，想象申奥成功、中国足球走向世界、亚洲杯兵败日本等等或者重大或者激动的纪念日里人们通宵宣泄的氛围；还是边玩边看来到三里屯，看这条仿佛是一条时空隧道的斜街，各种衣着时尚鲜亮的游人，显露着不同的肤色，用着各样的语言，寻觅着各种带有深刻时代印痕的玩物或饰品。

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